Да, и такое есть. Даже пироги пекут из баклажанов. Кстати, очень быстро и интересно.
Ингредиенты:
— 500 г готового слоеного теста
-1 луковица
-2 зубчика чеснока
-2 баклажана
-4 ст.л растительного масла
-3 ст.л сливочного масла
-0,5 ч.л сахара
-соль, перец
— свежий тимьян Читать дальше »
Кто сказал Вам, что вы не умеете готовить и печь? А вот возьмите и удивите ИХ, тех кто такое сказал. Предлагаю рецептик, очень простой. Шагая по пунктам приготовления и придерживаясь точности в рецепте – у вас ОБЯЗАТЕЛЬНО получится!
По православному поверью, от Пасхи до Вознесения странствует по земле Христос с апостолами, испытывая милосердие и доброту нашу. Вот почему в каждом доме всегда к этому празднику старались приготовить изобилие яств, чтобы можно было угостить всякого, вошедшего в дом. Тут и крашеные яйца, и пасхи самые разные: вареные и не вареные, сметанные и творожные, шоколадные и фисташковые. Но царем на столе все-таки был кулич. Приготовить его надо было загодя, освятить. Сейчас готовые куличи, конечно, можно и в магазине купить, да только исстари любят у нас не купленное, поэтому пред пасхальные хлопоты начинаются в доме накануне праздника.
Читать дальше »
Отличная закуска для домашнего пиршества, вечеринок и званых обедов. Индюшатину можно заменить куриным мясом
Ингредиенты:
500 г слоеного теста
1 взбитое яйцо
1 небольшой сладкий красный перец (удалить семена и нарезать овощ кубиками)
60 г шампиньонов (нарезать пластинками)
35 г сливочного масла
Читать дальше »
Ингредиенты:
250 г творога
0,5 ст. сахарного песка
100 г сливочного масла
6 яичных желтков
1/2 горсти цукатов
1/2 горсти изюма без косточек
1/2 горсти кураги
ваниль, соль – по вкусу
Читать дальше »
Ингредиенты:
450 г муки + для посыпки
щепотка соли
450 г охлажденного масла
1 ст. л. лимонного сока
около 300 мл холодной воды
Ингредиенты:
125 г сахара
40 г несоленого сливочного масла
2 небольших яйца (взбить)
измельченная на терке цедра
сок 2 небольших лимонов
450 г «быстрого» слоеного теста
мука для посыпки
300 мл жирных взбитых сливок
сахарная пудра для посыпки
Читать дальше »
Не нужно корить философов богатством: никто не приговаривал мудрость к бедности.