Коллекция рубрики ‘Напитки’

Коктейль «Текила санрайз»

Чтобы выпить вкусный коктейль, не обязательно посещать шумные клубы, прокуренные кафешки и дорогие рестораны. Можно сделать освежающий коктейль и дома, и на даче и вообще в любом месте, которое только придет вам в ваших фантазиях. Будьте сами себе барменами!!!!

Итак, ингредиенты для 1 порции: Читать дальше »

Коктейль «Мохито» безалкогольный

Очень распространенный и освежающий коктейль. Предлагаю вариант без алкоголя.

Ингредиенты для 1 порции:

— 10 г мяты

— половина лайма

— 150 мл минеральной воды или содовой

— 1 ч.л тростникового сахара

— ледяная крошка «сколько хочется»
— ломтик лайма и веточка мяты для украшения Читать дальше »

Чай

чайСогласно легенде, чай появился около 5000 лет назад благодаря китайскому императору Чэньнаню. Мудрый правитель и ученый, император, заботясь о здоровье, требовал, чтобы всю питьевую воду кипятили. Как-то летним днем, на отдыхе во время путешествия по отдаленным местам слуги начали кипятить воду для свиты императора, и тут с ближайшего куста в воду слетело несколько сухих листьев. Вода вскипела и стала коричневой, В императоре пробудилась любознательность ученого. и он захотел попробовать жидкость. Это была его первая чашка чая.
Читать дальше »

Березовый сок

березаБелоствольная красавица береза – истинное украшение наших лесов. Но не за одну только красоту любят ее. Ведь в этом удивительном дереве абсолютно все целебно и полезно: от неприметной почки и нежного сердцевидного  листочка до древесины, бересты, гриба чаги, конечно, березового сока…
Читать дальше »

Кисели

кисельКиселями следует считать все десертные, сладкие блюда студенистой консистенции, приготовляемые на крахмально-мучной основе, играющей роль загустителя, и имеющие в качестве вкусовых добавок свежие, отваренные и сухие фрукты, ягоды, фруктово ягодные пюре и соки, молоко, чай, кофе, какао, шоколад, орехи, а также пряности и изредка масло и яйца (яичный желток или белок) порознь.
Читать дальше »

Напитки

свекольный квасСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад; да и то не сразу завоевало право гражданства. Не случайно оно не упоминается у Даля, составлявшего свой словарь 120-130 лет тому назад. А Салтыков-Щедрин, одним из первых употребивший это слово в русской литературе, понимал его, по своему обыкновению, иронически, ибо ему казалось смешным и нелепым объединять одним термином настойки, наливки и… квас.
Читать дальше »

Апельсиновый глинтвейн с корицей

глинтвейнИнгредиенты

1 бутылка красного сухого вина
3/4 чашки сахарного песка
1 апельсин с цедрой
несколько долек душистого яблока
гвоздика
мускатный орех
имбирь

Читать дальше »

Страница 1 из 212