Коллекция рубрики ‘Рыба’

Рыба запеченная

камбалаИнгредиенты:

1 большая камбала или треска
2-3 помидора
1 луковица
1/2 лимона
2-3 ст. ложки майонеза
зелень петрушки
3-4 зубчика чеснока
черный молотый перец
соль по вкусу

Читать дальше »

Филе рыбное с яблоками

филеИнгредиенты:

600 г любого рыбного филе
3-4 яблока
3 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка лимонного сока
2 ст. ложки сухого вина
зелень петрушки и укропа
черный молотый перец
соль по вкусу
Читать дальше »

Полоски лосося со вкусом цитрусов

лососьИнгредиенты:

500 г филе лосося
соль и черный перец
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. растительного масла
50 г сливочного масла
измельченная на терке цедра ½ апельсина
измельченная на терке цедра ½ лимона
измельченная на терке цедра ½ лайма (или добавьте больше лимонной цедры)
3 ст. л. рубленого зеленого лука
Читать дальше »

Холодец рыбный

карпИнгредиенты:

1 кг рыбы
1,5л воды
луковица
морковь
перец по вкусу
лавровый лист
5-6 измельченных зубчиков чеснока
Читать дальше »

Рыбный суп с полентой

рыбный суп с полентойИнгредиенты:

400 г филе белой морской рыбы
2 стебля черешкового сельдерея
2 морковки
тертая цедра  1 лимона
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 острый красный перец
3 веточки укропа
Читать дальше »

Блинчики с икрой

блины с икройИнгредиенты:

100 г муки
щепотка сопи
1 ст. л. сахара
1  яйцо
200 мл молока
75 мл воды
1 ст. л. растительного масла

Читать дальше »

Лосось в тесте

лосось в тестеИнгредиенты:

800 г филе лосося на коже
500 г готового слоеного теста
4 ст. л. оливок без косточек
4 ст. л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
2 веточки базилика
5 помидоров
300 г мягкого сыра
1 яйцо
4-5 ст.л. муки
соль
свежемолотый черный перец
Читать дальше »

Страница 1 из 41234