НашЛОСЬ!..

Кто знает где ищет, тот много найдет

Ваша реклама здесь

Коллекция рубрики ‘Рыба’

Царская уха

Ингредиенты:
1 литр куриного бульона;
Филе рыб: лосося 50 гр, форели 50 гр, семги 50 гр;
Пучок петрушки;
Луковица шалот;
Зубчик чеснока, покрупнее.

Читать дальше »

Рыбный суп по-фински

Ингредиенты:
1 литр воды;
Луковица;
Морковка;
3 средних картофелины;
2 ст.л. растительного масла;
350 гр лосося или семги;
100 гр. плавленого сыра;
200 мл молока или сливок;
по вкусу зелень, соль, перец.

Читать дальше »

Уха по-японски

Ингредиенты:
Филе тилапии, подойдет и пангасиус;
Коктейль из морепродуктов;
2-3 листа водоросли нори;
2-3 пакетика пасты мисо;
цедра одного лимона, лимонный сок;
соль, перец

Читать дальше »

Уха из сома

Ингредиенты:
Сом: кусочки мяса и голова -1 кг;
5 литров воды;
10 средних картофелин 500 г;
Небольшая капуста 500 г;
Большая репчатая луковица;
1 морковь;
2 ст. л. томатной пасты ;
1 ст. л. муки ;
Зелень (петрушка и укроп);
Соль, перец по вкусу.

Читать дальше »