Грибы под винным соусом

.сделать, Блюда, Вегетарианские |

Ингредиенты:

грибы 300 г
вино сухое белое 1/2 стакана
лимон 1шт.
лук репчатый 1 головка
масло растительное 1 ст ложка
томатное пюре 1 ст ложка
мука пшеничная 2ст ложки
соль

Грибы нарежьте ломтиками, лук — полукольцами Спассеруйте на масле, добавьте муку и томат.
Влейте горячую воду, вино и отжатый из лимона сок, посолите, перемешайте и тушите на слабом огне 20-25 минут. Гарнируйте картофельным пюре и зеленым горошком. При подаче оформите зеленью.

Приятного аппетита!

[ad#ad-1]