Котлеты из курицы с сыром

c 24 октября, 2008

Медаль

Ингредиенты

Фарш куриный 500 г
Лук репчатый 1 головка
Перец сладкий 1/2 шт
Йогурт натуральный 2 ст. Ложки
Сухари из зернового хлеба 50 г
Сыр твердый 50 г
Масло растительное 1 ст. Ложка
Булочки из непросеянной муки 6 шт.
Помидоры 3 шт.
Перец черный молотый
Соль

Готовим

Лук мелко нарежьте и спассеруйте на масле. Добавьте рубленый сладкий перец, жарьте еще 5 минут. Охладите. Овощи, фарш, йогурт, сухари и тертый сыр соедините, посолите, поперчите. Перемешайте. Разделите подготовленную массу на 6 частей, сформуйте из них котлеты и обжарьте на масле, затем прогрейте в духовке. Булочки разрежьте пополам, уложите в них котлеты, оформите листьями салата и помидорами.

рецепт предоставлен на конкурс Лизой

[poll id=»9″]

[ad#bonus]


Добавить комм.
  1. (обязательно)
  2. (для связи)
  3. Captcha
 

cforms contact form by delicious:days