Лапша куриная

c 27 декабря, 2008

Ингредиенты

1,5-2 л куриного бульона
лапша из пшеничной муки и 1 яйца (см. выше)
2 ст. ложки укропа
1 ст. ложка петрушки
1 луковица
2 лавровых листа
6 горошин перца
3-5 тычинок шафрана
4 зубчика чеснока.

Готовим

Отварить курицу, вынуть из бульона, дать ему вскипеть, заправив мелко нарезанным луком, перцем, лавровым листом, шафраном, и засыпать в кипящий бульон лапшу. Варить на умеренном огне до готовности лапши. В конце варки заправить пряной зеленью и чесноком.

Приятного аппетита!


Добавить комм.
  1. (обязательно)
  2. (для связи)
  3. Captcha
 

cforms contact form by delicious:days