НашЛОСЬ!..

Кто знает где ищет, тот много найдет

Ваша реклама здесь

уксусУксус
С давних времен уксус используют не только в качестве приправы и для консервирования, но и для лечения многих недугов. Производят его из перебродившего вина или сока, когда бактерии превращают алкоголь в уксусную кислоту. Чтобы получить уксус наивысшего качества, потребуются не только исходные компоненты, но и время для созревания. Уксус подчеркивает и улучшает вкус различных ингредиентов, а в сочетании с подходящим сортом масла придает салату неповторимый вкус и аромат.
Читать дальше »

салатЕще накануне Первой мировой войны слово «салат» в России было новым, в народе его совершенно не знали, а готовить салаты дома умели только люди, побывавшие за границей или пользовавшиеся поваренными книгами с рецептами французской кухни. Да и они использовали практически лишь один-два вида салата.

Читать дальше »

окорокИнгредиенты

400 г варено-копченого окорока
2 ст. л. клюквы
1 ст. л. сахара
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
250 г небольших шампиньонов
4 ст. л. сухого красного вина
Читать дальше »

чечевицаИнгредиенты

200 г пастернака
200 г чечевицы
250 мл куриного бульона
1 луковица
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. измельченного свежего имбиря
1 зубчик чеснока
1,5 ч. л. кумина
Читать дальше »

легкиеИнгредиенты

2 телячьих легких, 2 яйца
1 стакан свежих хлебных крошек
50 г варено-копченой ветчины
20 г сухих белых грибов
растительное масло для обжаривания
соль
перец
Читать дальше »

бычье сердцеИнгредиенты

2 бычьих сердца
1 ст. л.сливочного масла
100 г бекона
1 ст. л.муки
200 мл красного сухого вина
100 г консервированных
жемчужных луковиц 15 шт. шампиньонов

Читать дальше »

пинетки Если ваш малыш уже вырос, а вы и не заметили, а симпатичные пинетки в горошек или с бантиками ему уже не нравятся, не отчаивайтесь! Всегда можно связать на размер (два, три, десять) больше! А чтобы «ребеночку» понравились пинеточки, выясните его любимый цвет и размер и смело в работу.

Читать дальше »