Салат из редьки с зеленым луком и маслом

.сделать, Блюда, Вегетарианские, Салаты |

Ингредиенты

1 крупная редька
1ст. ложка растительного масла
2 ст. ложки измельченного зеленого лука
зелень петрушки
3%-ный уксус
соль по вкусу

Готовим

Очистить и хорошо вымыть редьку, положить ее в холодную воду на 15-20 минут, затем дать стечь воде, а редьку измельчить на терке. смешать ее с измельченным зеленым луком, заправить растительным маслом, солью и уксусом. Переложить все в салатник, украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!