Шоколадное фондю

.сделать, Блюда, Дессерты |

Ингредиенты

1/8 литра 30%-ных сливок

3 шоколадки по 100 г каждая

1 ст.ложка рома, коньяка или молока

Готовим

Подогреть сливки в маленькой кастрюльке, разломать шоколад на куски, добавить в сливки и помешивать, пока он не растает. Аккуратно смешать с коньяком (будьте осторожны, коньяк может воспламениться). Перелить в маленький горшочек для фондю, стоящий над свечкой. Подавать шоколадное фондю лучше всего с кубиками кекса, орехов или зефира, кусочками яблока или груши, бананами, вишней, дольками мандаринов или апельсинов, виноградом и киви. Теперь можно приглашать гостей за стол и начинать вечеринку!

Приятного аппетита!