Телятина запеченная
c 25 января, 2009
Ингредиенты
0,5 кг телятины
50 мл растительного масла
50 г сливочного масла
1 морковь
1 луковица
2 яйца
60 мл молока
1 ст. ложка муки
черный молотый перец
соль по вкусу
Готовим
Телятину нарезать порционными кусками, слегка отбить, посолить, поперчить, слегка обжарить на плите на масле, выложить в посуду для микроволновой печи. Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить на плите с натертой на крупной терке морковью, добавить обжарку к мясу. Муку развести в молоке, добавить взбитое яйцо, соль, перец, все размешать и залить зажаренное мясо. Запечь в микроволновой печи при средней мощности в течение 10—12 минут.
Приятного аппетита!
Скачать Лучшие рецепты для микроволновки
>>>