Толстая фасоль

c 14 апреля, 2009

зеленая фасольС точки зрения ботаники, она относится не к фасоли, а к горошку. В продаже появляется только в сезон — с мая по август. В остальное время в свежем виде ее не найти — воспользуйтесь консервированной или замороженной. На востоке Средиземноморья молодые стручки едят целиком, поджаривая в оливковим масле. Нежные фасолины подходят не только для сытных блюд, они исключительно хороши в салатах и овощных блюдах.


Добавить комм.
  1. (обязательно)
  2. (для связи)
  3. Captcha
 

cforms contact form by delicious:days