Майонез из творога

.сделать, Блюда, Кисломолочные |

Ингредиенты:

100 г творога
5 г растительного масла
10 г воды
молотый красный перец
чеснок, петрушка

Готовим:

Творог растереть с водой и, непрерывно помешивая, прибавить растительное масло (по капле). Довести массу до однородного состояния. Затем добавить толченый чеснок, молотый красный перец и мелко нарезанную зелень петрушки. Хорошо размешать, выложить на тарелку и разгладить ножом.

Приятного аппетита!