Творожники с картофелем
c 19 марта, 2009500 г творога
800 г картофеля
1 яйцо
3 ст.л. сахара
0,5 стакана сметаны
1 стакан муки
1 ст.л. сливочного масла
соль по вкусу
Готовим:
Отварить очищенный картофель в подсоленной воде, отцедить и хорошо размять. Творог растереть, влив немного воды; добавить яйцо, половину всего количества муки, сахар и соль. Творожную массу смешать с размятым картофелем и сформовать небольшие лепешки. Каждую лепешку обвалять в муке, положить на разогретую сковороду с маслом и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Творожники подавать горячими, полив сметаной.
Приятного аппетита!
>>>
Спасибо администратору данного ресурса, ведь тематика — готовим дома рецепты вечно была и будет востребована. Ведь на данном портале представлено очень много всевозможных вкусных и полезных советов. Побольше бы таких сайтов!