Коллекция за ноября, 2008

Рыба в белом вине с гренками

Ингредиенты

рыба любая 800 г
вино белое сухое 1/2 ста ка на
хлеб пшеничный 1/2г булки
грибы сушеные 10 шт.
желтки яичные 2 шт
масло сливочное 4 ст. ложки
мука 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Читать дальше »

Праздник, который всегда с тобой!

Оригами — это японское искусство складывать модели из бумаги. Свое название оно получило от японских слов «ори» — складывать и «гами» — бумага. В словарях иногда можно встретить определение оригами как искусства создавать из бумаги фигурки птиц и животных. Это краткое описание сразу же будит в нас воспоминания детства: бумажные самолетики, фонарики, горящие на ярмарочной площади, факиры и восточные маги, умеющие предсказывать судьбу… Однако настоящий интерес к оригами возник в Европе и Америке лишь в последние 30-40 лет, когда стало ясно, что это древнее искусство гораздо глубже, чем может показаться на первый взгляд. Ведь при помощи оригами из листа обычной бумаги можно, оказывается, творить самые невероятные вещи!

Основной прием вязания на вилке

Этот вид рукоделия назван так по используемому инструменту, который наряду с крючком и пряжей применяется для вязания тесьмы из хлопчатобумажной, льняной и шерстяной пряжи разной толщины.

Ассортимент вилок тоже очень разнообразен. Металлические вилки выбирают в соответствии с желаемой шириной тесьмы, вилка изменяемой ширины универсальна. Вилки имеют еще и то преимущество, что связанная на них тесьма имеет постоянную ширину.

Тесьма вяжется в два этапа: 1-й — нитка обвивает вилку и 2-й — из последней петли выполняется столбик без накида, полустолбик с накидом или столбик с накидом. В зависимости от количества петель тесьма получается плотной или редкой.
Читать дальше »

Грибы под винным соусом

Ингредиенты:

грибы 300 г
вино сухое белое 1/2 стакана
лимон 1шт.
лук репчатый 1 головка
масло растительное 1 ст ложка
томатное пюре 1 ст ложка
мука пшеничная 2ст ложки
соль
Читать дальше »

История оригами

Искусство создавать бумажные модели зародилось в Китае на рубеже I-II веков нашей эры, а к VI веку достигло Японии, где и обрело новую жизнь. Это искусство — оригами — стало неотъемлемой частью всей японской культуры. Согласно японским традициям, в бумажных моделях ценился не столько реализм в передаче форм птиц, животных или цветов, сколько внутреннее чувство, ощущение «духа», присущего тому или иному созданию природы. Это ощущение передавалось с помощью всего лишь нескольких складок на листе бумаги.

Коко Шанель

В ее шкафу обнаружили всего три наряда. А активы Дома моды Шанель составляли в то время $160 млн.

Габриэль Шанель так и не вышла замуж. «Влюбляясь, я всегда полностью отдавалась своим чувствам, — говорила она. — И когда передо мной стоял выбор: мужчина или мои платья, я выбирала платья».