Коллекция за ноября, 2008

Ростбиф с портвейном и луком

Ингредиенты

базилик 1 пучок
майоран 1 пучок
томатная паста 1 ст. ложка
уксус 3%-й 2 ст. ложки
масло растительное 9 ст.ложек
горчица 2 ст. ложки
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
cоль

Читать дальше »

Розовое платье для девочек

детское платье Размеры: 98 (110);
Вам потребуется: для платья: 200 (250) г розовой пряжи (100% мериносовой шерсти, 160 м/50 г); прямые спицы № 3.5; крючок № 3;
Изнаночная гладь: лиц. р. — изн. п., изн. р. — лиц. п.
Узор с косами (ширина 11 п.): вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р. В изн. р. все петли вязать по рисунку. Повторять петли раппорта и с 1-го по 46-й р.
Плотность вязания: Узор с косами: 27 п. и 34 р. = 10х10 см; изн. гладь: 20 п. = 10 см.
Читать дальше »

Рыбные рулетики

Ингредиенты

филе камбалы 8 шт.
креветки варено-мороженые 100 г
лук репчатый 1 головка
морковь 1шт.
шампиньоны 100 г
масло топленое 50 г
херес 75 г
кинза или зелень петрушки 1 пучок
чеснок 2 зубчика
соус соевый 3ст.ложки
корень имбиря тертый 1-2 ч. ложки
семена тмина 1/2 ч. ложки
перец кайенский молотый 1 щепотка
куркума на кончике ножа
лук зеленый 8 перьев
перец черный молотый
соль
Читать дальше »

Детский пуловер с косами

Размеры: 104 (110)
Вам потребуется: 250 (300) г голубой пряжи (100% мериносовой шерсти. 120 м/50 г); прямые спицы № 3.5: короткие круговые спицы №3.
Узор для планок (ширина 12 п.): вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р. 8 изн. р. все петли вязать по рисунку. Повторять петли раппорта и с 1-го по 4-й р.
Резинка 1: попеременно 1 лиц.. 1 изн.
Резинка 2: попеременно 1 изн., 1 лиц.
Полупатентный узор: 1-й круг, р.: попеременно 1 лиц.. 1 изн.; 2-й круг, р.: петли вязать по рисунку, при этом лиц. п. вводить на 1 круг. р. ниже. Повторять 1-й и 2-й круг. р.

Во власти иллюзий

Как люди воспринимают пространственные свойства и отношения предметов? Всегда ли то, что кажется очевидным, есть на самом деле?
Существуют иллюзии восприятия цвета и контраста, размера и глубины предметов, движения, а также изображений, в которых от направления взгляда зависит характер воспринимаемого объекта.
Иллюзия формируется, когда воспринятые особенности объекта отличаются от его физических характеристик, то есть, когда в определенных условиях возникают ошибки зрительного восприятия. Все ощущения человека – это плод его воображения. И хотя наши органы чувств четко работают, они не всегда точно передают реальность. У действительного и воображаемого один и тот же источник, а визуальная иллюзия — пример того, как мозг создает свою собственную реальность.
Читать дальше »

Ананасовая салфетка

Отличный тренинг для начинающих вязать крючком — салфетки!

Свяжите цепочку из 8 воздушных петель и замкните в круг при помощи соединительного столбика.
1-й ряд: 3 петли подъема, 11 столбиков с накидом, соединительный столбик
2-й ряд: 3 петли подъема, *2 воздушных петли, 1 столбик с накидом, от * повторить 10 раз, 2 воздушных петли, соединительный столбик
3-й ряд: * 6 воздушных петель, соединительный столбик, от * повторить 11 раз

Девушка с жемчужной серьгой

«Ласки и краски». Разделение любовных отношений на платоническую и физическую стороны любви – достаточно условная классификация. Питер Уэббер в исторической драме о создании бессмертного полотна голландского художника Яна Вермера «Девушка с жемчужной серьгой» показал зрителю самую волнующую, самую восхитительную, самую болезненную сторону любви – ее пограничное состояние. Это состояние сродни вхождению в сумеречную зону рассудка, когда человек уже не вполне нормален для жизни с соседями, но его еще не пора отправлять в сумасшедший дом. Находясь в пограничном состоянии человек (чаще – женщина), еще не готов отдаться позывам своей похоти, однако, он мучительно и непрестанно алчет объекта своего влечения, не понимая до конца причин этой мучительно влекущей тяги.