Коллекция за декабря, 2008

Роскошный рисунок узора этого платья вызывает восхищение. Модный силуэт создается с помощью широкой резинки на талии в сочетании с очень крупными рельефами.
Размер: 40/42
Вам потребуется: 750 г белой пряжи (70% овечьей шерсти. 30% шелка, 85 м/50 г); круг. спицы № 4,5 и № 5 (при необходимости набор чулочных спиц № 4,5 и № 5 для рукавов): крючок № 4
Все узоры вязать на спицах № 5.
Читать дальше »
Каша — одно из самых распространенных русских национальных блюд, второе после щей по своему значению на русском столе.
Длительное время каша была любимым блюдом в России, а первоначально даже торжественным, обрядовым. Она употреблялась на празднествах, в том числе на пирах, на свадьбах, на крестинах. Вот почему в ХII-ХIV вв. слово «каша» было равнозначно слову «пир». Так, летопись сообщает, что в 1239 г. князь Александр Невский устроил большую кашу в Торопце, а затем другую в Новгороде. Позднее каша стала постоянно употребляться при всяких коллективных работах, особенно во время взаимной выручки при жатве, когда действовали сообща, артелью. Поэтому артель нередко стали называть «кашей». «Мы с ним в одной каше», — означало в одной артели, одном отряде, одном коллективе. Особенно долго сохранялось это значение «каши» на Дону и в других местах, где селилась русская вольница.
Читать дальше »
Ингредиенты
500 г рыбного филе
1 яйцо
2 луковицы
1 ст. ложка укропа
0,5 ч. ложки черного молотого перца
2 ст. ложки пшеничной или ржаной муки
1 ст. ложка зелени петрушки
0,5 ч. ложки соли для тельного
2 ч. ложки соли для отвара
1 л воды
Читать дальше »
Если вам интересен Климт, обязательно посмотрите эту картину. Думается мне, что она не столь автобиографична, как кажется кинокритикам. Режиссер скорее пытается воссоздать зрительные образы, показать мысли и ощущения художника, не понятого современниками.
Все не однозначно в фильме и в истории. Эгон Шиле (один из оттеняющих рисунков) неслышно проплывает мимо Климта, он некий антипод главного героя.
Попробуйте сравнить впечатления от работ художников… один — сильная личность, со своим стилем и любовью к жизни, к женщинам, к природе, хоть болен, и жизнь его покидает; другой — болен не физически, но душевно, вся боль прорывается на холсты и на смотрящего, хоть картин его вы в фильме не увидите.
Читать дальше »
По виду используемого филе — целое или измельченное — различают тельное целиковое и тельное тяпанное. Для обоих видов тельного идет речная и морская рыба, причем для тельного целикового следует брать не особенно крупную рыбу — лучше длиной до 30-35 см, для тельного тяпанного можно использовать любую рыбу, а также готовое рыбное филе. Приготовление состоит из двух операций — подготовки тельного и отваривания его в кипятке с пряностями.
Читать дальше »
Ингредиенты
1,5 кг рыбы
1,75 л воды
2 луковицы
0,5 моркови (небольшой)
1 петрушка (корень и зелень)
1 корень пастернака
2 картофелины
1 ст. ложка укропа
3 лавровых листа
8 горошин черного перца
1 ст. ложка эстрагона
2 ч. ложки соли
Читать дальше »
Круговая (французская) техника
Эта техника особенно эффективна для выполнения лепестков и листьев большого размера.
Техника сложная, и ее освоение может потребовать значительных усилий. Округлые лепестки и листья.
Возьмите проволоку длиной 60-80 см. На одном из концов проволоки сделайте маленькую петельку и скрутите проволоку под петелькой несколько раз.
Читать дальше »