Ингредиенты
500 г сливочного сыра
0,5 стакана сахара
1 ч. л. ванильного сахара
450 мл сливок жирностью 35%
80 г белого шоколада
80 г молочного шоколада
80 г горького шоколада
1 яйцо
3 ч. л. желатина
сливочное масло для смазывания
Читать дальше »
Ингредиенты
230 г шампиньонов
1 стебель лука-порея, только белая часть
1,5 ст. л. сливочного масла
200 мл сливок жирностью 22%
80 г тертого пармезана
6 перепелиных яиц
соль, черный перец
Читать дальше »
Ингредиенты
1 кг рыбной мелочи
1 небольшая луковица
1 небольшая морковка
3 горошины черного перца
1 лавровый лист
8 больших креветок
8 мини-осьминогов
Ингредиенты
1,5-2 л куриного бульона
лапша из пшеничной муки и 1 яйца (см. выше)
2 ст. ложки укропа
1 ст. ложка петрушки
Читать дальше »
Ингредиенты
1,5-2 л воды
лапша (рецепт см. выше)
6 сухих белых грибов
1 сельдерей (корень и зелень)
1 луковица
1 морковь
Читать дальше »
Ингредиенты
1,25-1,5 л молока
0,5 стакана сливок
лапша (см. рецепт ниже)
0,5 ч. ложки семян аниса или кориандра
1 ч. ложка соли
Ингредиенты
1 голова (телячья или свиная)
4 ножки (телячьи или свиные)
1 морковь, 1 петрушка (корень)
10 горошин черного перца
5 горошин ямайского (душистого) перца
5 лавровых листьев
1-2 луковицы
1 головка чеснока
на 1 кг мяса — 1л воды
Вяжем детские кофточки из шерсти родителей.