Осенний гарнир
Ингредиенты
500 г мякоти тыквы нарезать соломкой
2-3 граната (кисло-сладких)
2-3 луковицы
растительное масло
сахар
соль
Коллекция рубрики ‘Блюда’
Лечо с грибами
Ингредиенты
300 г грибов (смесь)
300 г помидоров
300 г зеленого сладкого перца
40 г лука
40 г жира
черный молотый перец
соль
Читать дальше »
Кролик тушеный в вине
Ингредиенты
Мясо кролика
Банка черных оливок без косточек
2 красных сладких перца
1 головка чеснока
4 помидора
2 моркови
2 луковицы
Перец
Соль
Красный винный уксус
Сахар, майоран
Розмарин
Тимьян
Чили
Стакан хорошего белого вина
Читать дальше »
Рис с овощами
Ингредиенты
2 стакана отварного риса
1 большая морковь
0,5 кочана капусты
Зеленый сладкий перец
1 луковица
Масло
Соль
Перец
Соус чили
Консервированная кукуруза (1 банка)
Читать дальше »
Карп в китайском стиле
Ингредиенты
Карп
Томатная паста
Уксус
Вино
Сахар
Соль
Чеснок
Имбирь
Жгучий перец
Крахмал
Кунжутное масло
Свежий зеленый горошек
Медальоны из говядины
Ингредиенты
Говяжья вырезка
Сладкий перец
Баклажан
Кабачок
Слива
Стручковый горох
Инжир
Красное вино
Аджика
Соевый соус
Читать дальше »
Салат из редьки с зеленым луком и маслом
Ингредиенты
1 крупная редька
1ст. ложка растительного масла
2 ст. ложки измельченного зеленого лука
зелень петрушки
3%-ный уксус
соль по вкусу