Шоколадное фондю
Ингредиенты
1/8 литра 30%-ных сливок
3 шоколадки по 100 г каждая
1 ст.ложка рома, коньяка или молока
Коллекция рубрики ‘.сделать’
Пуловер
Размер 1:40-42
Размер 2:44-46
Размер 3:48-50
Вам потребуется: пряжа (100 % шерсть, 50 г/125 м): 16/17/18 мотков
Спицы № 3,5 и № 4. крючок № 4, 1 вспомогательная спица для косички
Узоры: платочная вязка, изнаночная гладь, столбики без накида Читать дальше »
Клюквенный взвар
Ингредиенты
1 полулитровая банка клюквы
75-100 г меда
1 ст. ложка муки
(лучше ржаной или самой дешевой пшеничной)
Читать дальше »
Пернатая дичь
Пернатая дичь — это летная дичь наших лесов, рек, озер, болот и лугов.
Блюда из нее всегда были и по сей день остаются праздничными, парадными.
Среди пернатой боровой, болотной и полевой дичи, которая до сих пор является предметом охоты и подается к столу в разных областях и районах нашей страны, насчитывается почти три десятка видов. Это преимущественно средняя и мелкая пернатая дичь. К крупным относятся лишь фазан, глухарь и тетерев. Тетерка же, которая иногда втрое меньше тетерева-самца, вместе с дикой уткой, рябчиком и белой куропаткой относится к средней пернатой дичи.
Читать дальше »
Лесная сказка
Можно ли обойтись в Новый год без елки? Конечно же — нет! А без целого леса елок? Другое дело, что елка эта может вырасти с помощью ваших умелых рук и фантазии. Такую елку можно украсить, как вам заблагорассудится, и, кроме всего прочего, она может быть такого цвета, какого захотите вы! Дерзайте!
Читать дальше »
Рассольник куриный
Ингредиенты
Потроха от 2 кур
4 соленых огурца
1 морковь
1 репа
3 ст. ложки риса
1 луковица
1 лук-порей
1 петрушка (корень и зелень)
2 ст. ложки укропа
1 ст. ложка эстрагона
1 ст. ложка зелени чабера
8 горошин черного перца
2 лавровых листа
2 зубчика чеснока
25-30 г сливочного масла
Читать дальше »
Новогодние вышиванки
Свободное время, крестики и ваши умелые руки творят чудеса! К тому же, подарок, сделанный собственными руками, как никакой другой выразит ваше отношение к тому, кому он предназначен. Зимние пейзажи, снеговики, маленькие птички, красные ленты, все они — вестники Рождества!
Немного хлопчатобумажной ткани, иголка и мулине – и вы уже приобщились к творчеству…