Торт «Сладкий сон»
Ингредиенты
ягоды и фрукты 450 г
для безе:
белки яичные 3 шт., сахар 180 г, сок лимона 1ч. ложка
для крема:
масло сливочное 200 г, коньяк 100 г, белки яичные 3 шт.
сахар 200 г, ванилин на кончике ножа
Коллекция рубрики ‘.сделать’
Торт «Крем-брюлле»
Ингредиенты
для бисквита:
яйца 5 шт., сахар 100 г, мука пшеничная 100 г
для сиропа:
вода 60 г, сахар 70 г, коньяк или ликер «Бейлиз» 60 г
для крема:
сливки растительные 250 г, молоко сгущенное с сахаром вареное 380 г
для карамели:
сахар 70 г, вода 25 г, сок лимонный 1-2 капли
для оформления:
миндаль 8 шт., шоколад 50 г
Читать дальше »
Мясной паштет
Ингредиенты
700 г жирной свинины
500 г говядины
200 г печени
3 яйца, 100 г булки
2-3 картофелины
морковь, петрушка
луковица, 2 ст. л. сухарей, лавровый лист.
3 горошины черного перца, перец молотый, соль
Читать дальше »
Сумки, сумочки…
Просмотрев картинки в теме, вы скажете: какая красота! Да, красота и практичность. Секрет заключается в стирке! После вывязывания всех деталей их тщательно стирают в машинке, и режим при этом далеко не деликатный.
С такой сумкой хоть на работу, хоть в театр — это эксклюзивная вещица! И совершенно не обязательно повторять модели, приведенные ниже. Главная привлекательность подобных изделий в том, что полет фантазии никем и ничем не ограничен. И вот именно с этой точки начинается творчество. Так что вдохновляйтесь и творите на здоровье!
Говядина заливная
Ингредиенты
2 кг говядины
500 г говяжьих костей
100 г шпика
2 моркови
2 луковицы
петрушка
5 ст. л. свиного жира,
50 г сушеных грибов,
уксус
перец
соль
Читать дальше »
Мясное рагу с шампиньонами
Ингредиенты
500 г мяса
500 г шампиньонов
1 помидор
4 небольшие луковицы
2-3 ст. ложки сметаны
растительное масло
черный молотый перец
орегано
тимьян
соль
Декоративное крючкотворчество
Что не говорите, а декор занимает немаловажное место в нашей повседневной жизни! Конечно, при условии, что вы обращаете на него внимание. Но вот факт, умные машины не все могут, например не нашлось еще такой машины, которая бы имитировала вязание крючком. Не могут они с любовью вывязывать каждый узелок и вкладывать в работу частичку своей души…
Вязание крючком — один из старинных видов рукоделия — традиционно использовалось в создании и украшении элементов убранства жилища, например занавесок, скатертей или салфеток. Тонким хлопчатобумажным кружевом, связанным крючком, часто украшали одежду — воротники, тонкие батистовые носовые платки и даже на мужских рубашках крючком нередко вязали оборки и рюши. Сейчас, когда доступна пряжа самой разной текстуры и цветовой гаммы, сфера применения искусства вязания крючком уже не ограничивается вышеупомянутыми изделиями. Читать дальше »